{"id":25833,"date":"2026-04-22T10:59:45","date_gmt":"2026-04-22T08:59:45","guid":{"rendered":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/?p=25833"},"modified":"2026-04-22T11:37:22","modified_gmt":"2026-04-22T09:37:22","slug":"los-catalanes-compraran-siete-millones-de-rosas-por-sant-jordi-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/los-catalanes-compraran-siete-millones-de-rosas-por-sant-jordi-2\/","title":{"rendered":"Los catalanes comprar\u00e1n siete millones de rosas por Sant Jordi"},"content":{"rendered":"\n<p><em>La roja de la variedad Freedom procedente de Colombia volver\u00e1 a ser la mayoritaria<\/em><\/p>\n\n<p>Los catalanes volver\u00e1n a comprar siete millones de rosas con motivo de la Diada de Sant Jordi, a pesar del incremento del precio previsto para este a\u00f1o, seg\u00fan las previsiones de Mercabarna Flor, el mercado mayorista del que saldr\u00e1 un tercio de las flores que se vendan durante la jornada. Cada rosa costar\u00e1 de media 5,5 euros, un 5 % m\u00e1s que el a\u00f1o pasado, como consecuencia de la guerra en Ir\u00e1n y una subida del salario m\u00ednimo del 23 % en Colombia, el principal exportador. <\/p>\n\n<p>Los mayoristas asumir\u00e1n la mayor parte del incremento y conf\u00edan en mantener las ventas. La presidenta de Mercabarna, Raquel Gil, asegura que \u201ctodo hace pensar que tendremos un muy buen Sant Jordi\u201d. <\/p>\n\n<p>El presidente del Gremio de Mayoristas de Mercabarna-Flor, Miquel Batlle, considera que el incremento de los precios no supondr\u00e1 una bajada de las ventas, ya que la Diada de Sant Jordi est\u00e1 muy arraigada entre los catalanes y despierta un gran inter\u00e9s tanto entre los particulares como entre las empresas. Adem\u00e1s, los mayoristas asumir\u00e1n la mayor parte del incremento del precio, de modo que los compradores no lo notar\u00e1n tanto. Se calcula que el 30 % de las rosas que se venden durante el a\u00f1o en Catalu\u00f1a se venden por Sant Jordi. \u201cTodas las diadas que caen entre semana son buenas y, aunque se encarezcan un poco las rosas, la gente seguir\u00e1 comprando\u201d, explica Batlle. En este punto coincide la presidenta de Mercabarna, quien asegura que \u201ctodo hace pensar en un Sant Jordi muy bueno\u201d, y a\u00f1ade que, si el tiempo acompa\u00f1a, se prev\u00e9 una diada hist\u00f3rica.    <\/p>\n\n<p><strong>El 80 % ser\u00e1 rosa colombiana<\/strong><\/p>\n\n<p>Sin productores locales, casi todo el producto llegar\u00e1 un a\u00f1o m\u00e1s de Colombia (80 %) y Ecuador (15 %), donde se dan las condiciones id\u00f3neas para cultivar la rosa con fr\u00edo, calor y altitud. Por el contrario, un productor tradicional como Holanda va a la baja y este a\u00f1o solo representar\u00e1 el 5 % del producto que se vender\u00e1. <\/p>\n\n<p>Batlle asegura que \u00abno se pueden producir rosas aqu\u00ed, no hay espacio y el cambio clim\u00e1tico estresa mucho las tierras; la flor necesita temperaturas m\u00e1s estables y mucha luz, por lo que se suelen producir en climas m\u00e1s ecuatoriales\u00bb.<\/p>\n\n<p>La rosa roja ser\u00e1 un Sant Jordi m\u00e1s la mayoritaria, con un 80% de las ventas, y el resto se lo repartir\u00e1n colores como el amarillo, el blanco, el rosa y el naranja.<\/p>\n\n<p>La reina absoluta de la fiesta es la variedad Freedom de color rojo. Se calcula que 8 de cada 10 de las rosas que se vendan ser\u00e1n de esta variedad, que destaca por su morfolog\u00eda cerrada. La Freedom estar\u00e1 seguida de la Reed Naomi. Otras, como la Explorer, ganan adeptos, pero el hecho de que sea una rosa de apertura r\u00e1pida y, aunque aguanta mucho, hace que no tenga tantos seguidores.   <\/p>\n\n<p>Respecto a las presentaciones, se consolida en las florister\u00edas el uso de materiales naturales, sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, y casi la eliminaci\u00f3n del pl\u00e1stico o el uso de pl\u00e1sticos biodegradables para envolver la rosa. En esta l\u00ednea, destacan los tejidos de fieltro, rafia, saco, papel kraft y cart\u00f3n, as\u00ed como las cintas de rafia, los hilos de algod\u00f3n o yute, y los adornos de madera o cart\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La roja de la variedad Freedom procedente de Colombia volver\u00e1 a ser la mayoritaria Los catalanes volver\u00e1n a comprar siete millones de rosas con motivo de la Diada de Sant Jordi, a pesar del incremento del precio previsto para este a\u00f1o, seg\u00fan las previsiones de Mercabarna Flor, el mercado mayorista del que saldr\u00e1 un tercio [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":25841,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[51,70,446,60],"tags":[269,444,270],"coauthors":[395],"class_list":["post-25833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-local","category-portada","category-sociedad","tag-mercabarna","tag-rosas","tag-sant-jordi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25833"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25843,"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25833\/revisions\/25843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25833"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=25833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}