{"id":31340,"date":"2026-09-01T20:00:00","date_gmt":"2026-09-01T18:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/?p=31340"},"modified":"2026-08-27T13:05:28","modified_gmt":"2026-08-27T11:05:28","slug":"la-boqueria-se-reforma-para-revitalizarse-como-mercado-alimenticio-de-proximidad-y-caracter-singular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcontrapunt.cat\/es\/la-boqueria-se-reforma-para-revitalizarse-como-mercado-alimenticio-de-proximidad-y-caracter-singular\/","title":{"rendered":"La Boqueria se reforma para revitalizarse como mercado alimenticio de proximidad y car\u00e1cter singular"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><strong>La reforma del mercado empezar\u00e1 en oto\u00f1o con una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 12 millones de euros y las obras finalizar\u00e1n en 2029<\/strong><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La reforma del mercado de la Boquer\u00eda de Barcelona est\u00e1 ya en marcha con una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 12 millones de euros. El Ayuntamiento de Barcelona, \u200b\u200ba trav\u00e9s del Instituto Municipal de Mercados de Barcelona, \u200b\u200bha finalizado ya los estudios previos t\u00e9cnicos y arquitect\u00f3nicos para poder iniciar despu\u00e9s del verano las obras de mejora operativas. Tambi\u00e9n se han realizado todos los tr\u00e1mites necesarios para aprobar la modificaci\u00f3n del reglamento interno del mercado. De esta forma el Mercado de la Boqueria inicia una nueva etapa para revitalizarse como centro de proximidad y mantener el car\u00e1cter singular, contando con un amplio acuerdo entre comerciantes.   <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo es que \u00abel mercado mantenga su singularidad sin dejar de ser nunca un mercado tradicional que es el modelo que desde la ciudad defendemos y que desde el mercado tambi\u00e9n se quiere salir adelante\u00bb, seg\u00fan ha subrayado la teniente de alcald\u00eda Raquel Gil. La Boqueria \u00abes una parte inseparable de Barcelona y queremos que la gente de Barcelona se la vuelva a sentir muy suya\u00bb. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gil ha explicado que se aprobar\u00e1 un reglamento que limitar\u00e1 la oferta de productos elaborados al 50 por ciento al conjunto del mercado para potenciar la venta de lo tradicional y ha afirmado que quieren \u00abcambiar el relato\u00bb de la Boqueria para que los vecinos \u00abse la vuelvan a sentir suya\u00bb.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Despu\u00e9s de haber terminado los estudios t\u00e9cnicos, en oto\u00f1o empezar\u00e1n las obras de los nuevos ba\u00f1os p\u00fablicos y de mejora de la iluminaci\u00f3n de la zona log\u00edstica. A finales de 2027 se iniciar\u00e1 la reforma de la isla central del pescado y de la fachada de la plaza de la Gardunya, y el cambio de la cubierta. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Asociaci\u00f3n de Vendedores de la Boquer\u00eda y los comerciantes han llegado a un acuerdo, con un soporte de m\u00e1s del 90%, para fijar un reglamento interno de los l\u00edmites m\u00ednimos y m\u00e1ximos de oferta de producto fresco y elaborado. La tramitaci\u00f3n se aprobar\u00e1 en un plenario municipal de cara a finales de a\u00f1o o principios de 2027. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a la reordenaci\u00f3n comercial, la Boqueria mantendr\u00e1 los 1.493,69 metros lineales de oferta comercial \u2014que lo configura como el mayor mercado de la ciudad\u2014, y todos los operadores que actualmente trabajan podr\u00e1n mantenerse en el nuevo mercado. Tambi\u00e9n se mantienen todos los sectores de oferta actuales. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la entrada en vigor del nuevo reglamento, la superficie de venta deber\u00e1 mantener equilibrados los porcentajes de oferta de productos tradicionales y de productos elaborados, que con la nueva propuesta de ordenaci\u00f3n comercial acordada, se distribuye entre los establecimientos de forma que el mercado ofrezca un 53,73% de producto tradicional y un 46,27% de elaborado.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El gerente de Comercio y Mercados del Instituto Municipal de Mercados del Ayuntamiento de Barcelona, \u200b\u200bM\u00e1ximo L\u00f3pez, ha detallado que actualmente se calcula que el 53% de los productos que se venden son elaborados y un 47% son de tipo tradicional, y que es necesario romper esta tendencia.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo de esta medida es recuperar el producto fresco para que la Boqueria mantenga \u00absu singularidad sin dejar de ser nunca un mercado tradicional\u00bb, seg\u00fan ha dicho Gil.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las obras cuentan con tres fases de inversi\u00f3n. La que ya se ha realizado ha tenido un coste de 40.000 euros. Hasta 2027 se gastar\u00e1n 500.000 euros. La tercera fase tendr\u00e1 un coste de 11,5 millones de euros, y est\u00e1 previsto que acaben a finales de 2029. El principal objetivo es que la Boqueria, el mercado m\u00e1s antiguo de Barcelona, \u200b\u200bmantenga su \u00abalma\u00bb y garantizar su futuro.    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La reforma del mercado empezar\u00e1 en oto\u00f1o con una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 12 millones de euros y las obras finalizar\u00e1n en 2029 La reforma del mercado de la Boquer\u00eda de Barcelona est\u00e1 ya en marcha con una inversi\u00f3n de m\u00e1s de 12 millones de euros. 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